منتديات دقات قلب ترحب بكم
منتديات دقات قلب ترحب بكم
منتديات دقات قلب ترحب بكم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات دقات قلب ترحب بكم


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 نصائح وافكار مهمه للطهي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
angel~h
المديره العامه
المديره العامه
angel~h


عدد المساهمات : 177
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
العمر : 35
الموقع : https://daqat.own0.com

نصائح وافكار مهمه للطهي Empty
مُساهمةموضوع: نصائح وافكار مهمه للطهي   نصائح وافكار مهمه للطهي Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 4:40 am

بسم الله الرحمن الرحيم


**حتى لاتفقد الفواكه والخضروات الفيتامينات مع قتل البكتريا في ان واحد يمكنك غسلها جيدا بالماء مع اضافة ملعقة خل لكل لتر ماء وبذلك يمكن الاحتفاظ بالفيتاميات وعدم تغير الطعم مع قتل الميكروبات.



**الاحتفاظ بالخيار طازجا اطول فتره ممكنه ضعي قليلا من الماء البارد في اناء واسع و عميق ثم اغرسي فيه الخيار راسيا جنبا الى جنب.


**لضمان عدم تسرب الرطوبه الى ملح الطعام لاسيما خلال الصيف يمكنك اضافة قليل من حبات الارز الجاف الى الملاحه والارز في هذه الحاله يمتص الرطوبه ويحتفظ الملح بقوامه المتماسك.


**تضاف بضع قطرات من عصير الليمون في منتصف مدة سلق البطاطا حتى تكسبها اللون الابيض واهرسي البطاطا وهي ساخنه لانها اذا تركت حتى تبرد تصبح مطاطه ولزجة القوام.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://daqat.own0.com
 
نصائح وافكار مهمه للطهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نصائح مهمه عند لبسك الاكسسوارات
» نصائح لاصحاب السيارات
» نصائح للرجال في التعامل مع الجنس اللطيف (الزوجه)
» سبعة نصائح لمن تريد التوقف عن سماع الاغاني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دقات قلب ترحب بكم :: عالم المأكولات الشرقيه والمطبخ-
انتقل الى: